Организация питания в МАДОУ

Информация о меню ежедневного горячего питания

Положение об организации питания в МАДОУ №14

Положение о контроле качества питания

Меню ежедневного горячего питания

Положение о бракеражной комиссии ДОУ 14

План — график контроля организации питания в МАДОУ № 14 на 2023-2024 учебный год

Приказ 70/3 — ОД от 30.08.2023 г. Об утверждении Плана-графика контроля организации питания в МАДОУ №14

Приказ 85-ОД О создании бракеражной комиссии на 2023-2024 учебный год

Приказ 85/1 — ОД от 30.08.2023г. О создании комиссии для осуществления контроля по закладке продуктов на пищеблоке на 2023 — 2024 учебный год

Приказ 79-ОД об организации питания в МАДОУ на 2023-2024 учебный год

Информация о наличии диетического меню

отсутствует

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

МАДОУ № 14 «Юбилейный» не привлекает юридических лиц и индивидуальных предпринимателей для оказания услуги по организации питания.

МАДОУ № 14 «Юбилейный» самостоятельно осуществляет организацию питания воспитанников. Организация имеет собственный пищеблок для приготовления горячего питания. В штатном расписании предусмотрены должности: шеф — повара, повара  и кухонного рабочего.

Изготовление продукции производиться в соответствии с «Меню ежедневного горячего питания в МАДОУ № 14 № «Юбилейный» (разработано на основе «Сборника технических нормативов для питания детей в дошкольных организациях»), утвержденным заведующим детским садом, по технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации (или уполномоченным им лицом).

Контроль организации питания воспитанников ДОУ, соблюдения Меню ежедневного горячего питания в МАДОУ  осуществляет заведующий МАДОУ № 14 и медицинский работник.

Справка о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в МАДОУ № 14

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Порядок поставки продуктов определяется договором, контрактом между поставщиком и МАДОУ № 14 «Юбилейный».

Поставщик поставляет товар отдельными партиями по заявкам ДОУ с момента подписания договора, контракта.

Поставка товара осуществляется путем его доставки поставщиком на склад продуктов дошкольной образовательной организации.

Товар передается в соответствии с заявкой ДОУ, содержащей дату поставки, наименование и количество товара, подлежащего доставке.

Транспортировку пищевых продуктов проводят в условиях, обеспечивающих их сохранность и предохраняющих от загрязнения. Доставка пищевых продуктов осуществляется специализированным транспортом, имеющим санитарный паспорт.

Справка о перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МАДОУ № 14

Форма обратной связи по вопросам организации питания

заведующая МАДОУ № 14 Сарафанова Людмила Петровна

телефон: 8(34374)7-97-86

E-mail: mdou14@rambler.ru

 

О питании в детских садах

Сегодня поговорим о том:

  • — как и из чего составляют меню для детей в детском саду;
  • — как организовать индивидуальное меню для ребенка;
  • и о том от чего зависит количество приемов пищи.

Подробную информацию читайте в карточках ниже